Torresmo sequinho sem estouro
1 porções
15 minutos
POR: Receitas do thales
0 calorias
4.03
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INGREDIENTES
- 1 kg de barriga (panceta de porco)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 limão
- 1/2 litro de óleo para fritar
- Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Corte a barriga em pedaços pequenos, tempere com sal, pimenta e o limão. Reserve por uns 15 minutos.
- Depois desse tempo, coloque numa vasilha e misture com a farinha de trigo. Tampe e deixe descansando um pouco mais.
- Coloque o óleo para aquecer e quando estiver quente, coloque as barrigas devagar até que fiquem cobertas pelo óleo.
- Mexa de vez em quando. Quando estiverem bem fritos, retire e coloque numa outra vasilha.
- Ficarão sequinhos (Comigo não estourou).
