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Purê de batata super fácil de fazer - veja a receita

Purê de Batata Super Fácil de Fazer - Veja a receita
1 porções 15 minutos
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É assim que vocês fazem o purê de batata? Essa receita estou amando!

INGREDIENTES

  • 1 kg de batata
  • 2 colheres de sopa manteiga ou margarina
  • 1 dente de alho espremido
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de chá de leite

MODO DE PREPARO

  1. Colocar as batatas em uma panela, cobrir com água e levar ao fogo médio.
  2. Cozinhar as batatas até ficarem bem moles.
  3. Descascar as batatas ainda quentes (pode cozinhar já descascadas) e, a seguir, amassá-las com a ajuda de um garfo.
  4. Transferir as batatas amassadas para uma panela, adicionar a manteiga, o alho, o sal a gosto e o leite.
  5. Levar ao fogo médio e mexer sem parar , amassando e misturando bem
  6. Mexer até formar um purê liso e homogêneo. Servir em seguida.