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Pudim prestígio, sem forno e sem ovos

Pudim Prestígio, sem forno e sem ovos
8 porções 60 minutos
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Pudim Prestígio, sem forno e sem ovos,Tô babando nesse Pudim

INGREDIENTES

Do pudim de chocolate

  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g
  • 1 xícara de leite (200 ml)
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chocolate em pó 70%
  • 1 pacote de gelatina incolor e sem sabor

Do pudim de coco

  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 100 g de coco ralado
  • 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 pacote de gelatina incolor e sem sabor

MODO DE PREPARO

Vamos começar pelo pudim de chocolate. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a xícara de leite, a meia xícara de água, a xícara de chocolate 70 por cento e a gelatina incolor já dissolvida segundo as instruções do pacote. Bata tudo por 2 minutinhos ou até ficar uma mistura homogênea.

Feito isso, unte uma forma de pudim com óleo, despeje a mistura do liquidificador e leve à geladeira para endurecer.

Enquanto isso, vamos fazer agora a segunda parte desse pudim Prestígio, que é o pudim de coco. O procedimento é o mesmo, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, até ficar bem homogêneo.

Depois que a parte de chocolate do pudim adquiriu uma maior consistência, despeja o pudim de coco e leve a forma à geladeira por mais ou menos umas 2, 3 horas, até ficar bem durinho. Desenforme e consuma o pudim bem geladinho, que é uma mão na roda nesse calor infernal que está fazendo.