Molho verde delicioso
10 porções
20 minutos
POR: MAITÊ LUCCHINO PERATELLI
0 calorias
3.97
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INGREDIENTES
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 tablete de caldo knorr
- 1/2 maço de cebolinha verde
- 1/2 maço de salsinha
- 1 dente de alho
- 1/2 cebola pequena
- óleo até dar o ponto na maionese
MODO DE PREPARO
- Coloque no liquidificador os ovos, o vinagre e o caldo knorr, bata bem e acrescente o óleo em fio até dar o ponto da maionese.
- Reserve.
- Pique a cebolinha verde, a salsinha, a cebola e o alho.
- Acrescente na maionese reservada e bata no liquidificador.
- Ajude com a colher para que não fique nada sem bater.
- Sirva gelado.
- Ideal para acompanhar, saladas, carnes e principalmente churrasco.
