Cocada caseira com leite condensado
1 porções
15 minutos
POR: vovo dica
0 calorias
4.25
24 votos
INGREDIENTES
- 2 cocos secos e ralados (se fizer com coco de saquinho de super mercado, deixe hidratar por alguns minutos)
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 lata e meia de leite condensado
- 1 copo de água
MODO DE PREPARO
- Coloque o coco ralado em um recipiente grande, adicione o açúcar e misture. Deixe descansar por alguns minutos.
- Despeje o leite condensado e misture aos poucos no recipiente do coco com açúcar. Depois de bem misturados leve ao fogo baixo, e fique mexendo até obter a consistência que deseja, mais molinha ou mais durinha. Se precisar, adicione aos poucos um pouco de água. Pronto!
- Agora é só derramar na forma que tiver e cortar em pedacinhos. Viu só como é fácil!