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Cocada caseira com leite condensado

Cocada Caseira com Leite Condensado
1 porções 15 minutos
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Como fazer Cocada Caseira com Leite Condensado

INGREDIENTES

  • 2 cocos secos e ralados (se fizer com coco de saquinho de super mercado, deixe hidratar por alguns minutos)
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1 lata e meia de leite condensado
  • 1 copo de água

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o coco ralado em um recipiente grande, adicione o açúcar e misture. Deixe descansar por alguns minutos.
  2. Despeje o leite condensado e misture aos poucos no recipiente do coco com açúcar. Depois de bem misturados leve ao fogo baixo, e fique mexendo até obter a consistência que deseja, mais molinha ou mais durinha. Se precisar, adicione aos poucos um pouco de água. Pronto!
  3. Agora é só derramar na forma que tiver e cortar em pedacinhos. Viu só como é fácil!