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Bolo simples de chocolate
Bolo simples de Chocolate
10 porções 45 minutos
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Bolo simples de Chocolate

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água fervente
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó 35% ou 1/2 xícara 50% cacau
  • 1 tampinha de fermento

 

Se quiser substituir o chocolate em pó por achocolatado pode, eu já fiz com Nescau  é só não por açúcar e substituir a medida de Chocolate por 2 xícaras de achocolatado que dá certo 

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador primeiramente os ovos, açúcar e o óleo por uns 2 minutos. Junte o chocolate em pó (ou achocolatado) mais a água quente e bata mais um pouquinho. Em seguida coloque a farinha de trigo e bata só pra misturar, se quiser pode fazer isso numa vasilha, misture tudo delicadamente com uma colher ou fuê. Por fim junto o fermento e misture de novo.
  2. Despeje na forma (medida de 20x30) untada com margarina e leve pra assar em forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos 

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  • Se quiser fazer uma Cobertura 
  • 1 caixinha de leite condensado
  •  2 caixinhas de creme de leite
  • 3 colheres de chocolate em pó
  1. Cozinhe tudo numa panela em fogo baixo, sempre mexendo até que comece a desgrudar do fundo.
  2. Cubra o bolo com a cobertura ainda quente e se quiser finalize com confeitos  fica tão gostoso as crianças adoram