Bolo simples de chocolate
10 porções
45 minutos
POR: Nanny
0 calorias
4.50
4 votos
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água fervente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó 35% ou 1/2 xícara 50% cacau
- 1 tampinha de fermento
Se quiser substituir o chocolate em pó por achocolatado pode, eu já fiz com Nescau é só não por açúcar e substituir a medida de Chocolate por 2 xícaras de achocolatado que dá certo
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador primeiramente os ovos, açúcar e o óleo por uns 2 minutos. Junte o chocolate em pó (ou achocolatado) mais a água quente e bata mais um pouquinho. Em seguida coloque a farinha de trigo e bata só pra misturar, se quiser pode fazer isso numa vasilha, misture tudo delicadamente com uma colher ou fuê. Por fim junto o fermento e misture de novo.
- Despeje na forma (medida de 20x30) untada com margarina e leve pra assar em forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos
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- Se quiser fazer uma Cobertura
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 3 colheres de chocolate em pó
- Cozinhe tudo numa panela em fogo baixo, sempre mexendo até que comece a desgrudar do fundo.
- Cubra o bolo com a cobertura ainda quente e se quiser finalize com confeitos fica tão gostoso as crianças adoram