Bolo de aniversÁrio grande que serve atÉ 100 pessoas, receita para montar bolo de aniversÁrio em casa!
100 porções
120 minutos
POR: Menino Prendado
0 calorias
4.29
7 votos
INGREDIENTES
Massa:
- 5 OVOS
- 1+1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
- 3 XÍCARAS DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE FARINHA DE TRIGO
- 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE LEITE INTEGRAL
- 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE ÓLEO
- 1/2 COLHER DE SOPA DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
- 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
Recheio:
- 600 ML DE MISTURA PARA CHANTILLY
- 1,200 KG DE DOCE DE LEITE
- 1 ENVELOPE DE GELATINA SEM SABOR (12 GRAMAS)
- 5 COLHERES DE SOPA DE ÁGUA
Montagem:
- 2 LATAS DE PÊSSEGO PICADOS
- ÁGUA DO PÊSSEGO PARA MOLHAR O BOLO
Cobertura:
- 500 ML DE MISTURA PARA CHANTILLY
- 1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO
- 2 XÍCARAS DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE LEITE NINHO