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Bolacha mineira

BOLACHA MINEIRA
50 porções 25 minutos
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BOLACHA MINEIRA – Deliciosa receita para o café da manhã ou lanche

INGREDIENTES

  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de polvilho azedo
  • 1 copo de maisena
  • 1 1/2 copo de açúcar cristal
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de pó Royal
  • 1/2 copo de queijo ralado

MODO DE PREPARO

  1. Misturar todos ingredientes numa tigela grande e se precisar acrescentar um pouco de leite para dar ponto de enrolar.
  2. Colocar em assadeira untada e levar ao forno pré aquecido.
  3. Assar em temperatura baixa até ficar douradinha