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Sorvete caseiro de leite

Sorvete caseiro de leite
6 porções 160 minutos
POR:
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Hoje vamos fazer um delicioso sorvete de leite

INGREDIENTES

  •  1 lata de creme de leite
  •  4 xícaras de leite (960 mililitros)
  •  4 unidades de ovo
  •  1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

  1. Para preparar esse sorvete de leite condensado caseiro, comece por separar as gemas das claras. Monte as claras em neve e reserve.
  2. Em seguida, coloque as gemas, o creme de leite, o leite condensado e o leite comum em uma panela. Deixe cozinhar por 20 a 30 minutos em fogo médio, mexendo sempre. Deixe esfriar.
  3. Assim que o sorvete de leite condensado atingir a temperatura ambiente, misture delicadamente com as claras em neve. Leve ao freezer até o sorvete firmar.
  4. Seu sorvete de leite condensado simples está pronto a servir! Viu como é fácil? Para um sabor ainda mais irresistível, acompanhe com uma fatia de bolo de chocolate fofinho.