Pizza na frigideira simples fÁcil e muito rÁpido

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, seguindo a ordem acima. É importante que o fermento seja o último ingrediente adicionado.
2. No fogão, coloque uma frigideira untada com óleo para esquentar na chama alta. Quando você perceber que a frigideira já está bem quente, diminua o fogo para o mínimo e coloque a massa da pizza, espalhando bem. Tampe a frigideira e deixe cozinhando até que você observe que a massa já esteja firme e levemente dourada. Então, vire-a e tampe novamente a frigideira.
3. Após este processo, coloque a cobertura da pizza, espalhando molho de tomate, queijo, presunto, orégano ou o que desejar. Tampe novamente a frigideira para que o queijo derreta.

Sirva.

1. Dica: É imprescindível que a frigideira fique o tempo todo tampada, pois assim a massa ficará bem fofa.