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Pavê de banana com suspiro

Pavê de Banana com suspiro
1 porções 100 minutos
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É uma ótima sugestão de receita pra você servir na sobremesa, todos os seus familiares vão adorar o resultado dessa receitinha.

INGREDIENTES

  • 1 pacote de biscoito amanteigado ao leite (170) gr
  • 1/3 xícara de chá de açucar
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 ovos (claras e gema separadas)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de essência de baunilha ou banana
  • 1 lata de leite e use a lata vazia do leite condensado vazia
  • 1 colher de chá de canela em pó para polvilhar
  • 3 bananas grandes e maduras em fatias

MODO DE PREPARO

  1. Em fogo médio, coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e mexa até engrossar. Deixe esfriar. Adicione a essência e mexa. Reserve. Bata as claras em neve com açúcar até dar o ponto de suspiro.
  2. Em um refratário grande, despeje metade de creme, cubra com uma camada de bananas e de biscoitos, coloque o restante do creme e por ultimo, coloque o suspiro.
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 5 minutos para dourar o suspiro levemente.Polvilhe com canela leve á geladeira por 1 hora e sirva a seguir.