Pavê de banana com suspiro
1 porções
100 minutos
POR: receitas do thales
0 calorias
4.71
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INGREDIENTES
- 1 pacote de biscoito amanteigado ao leite (170) gr
- 1/3 xícara de chá de açucar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 ovos (claras e gema separadas)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de essência de baunilha ou banana
- 1 lata de leite e use a lata vazia do leite condensado vazia
- 1 colher de chá de canela em pó para polvilhar
- 3 bananas grandes e maduras em fatias
MODO DE PREPARO
- Em fogo médio, coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e mexa até engrossar. Deixe esfriar. Adicione a essência e mexa. Reserve. Bata as claras em neve com açúcar até dar o ponto de suspiro.
- Em um refratário grande, despeje metade de creme, cubra com uma camada de bananas e de biscoitos, coloque o restante do creme e por ultimo, coloque o suspiro.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 5 minutos para dourar o suspiro levemente.Polvilhe com canela leve á geladeira por 1 hora e sirva a seguir.