Pão integral caseiro
1 porções
45 minutos
POR: DICAS CASEIRAS
0 calorias
3.83
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INGREDIENTES
- 500 gramas de farinha de trigo integral;
- 1 envelope de fermento biológico instantâneo;
- 1/2 colher de sopa de açúcar demerara;
- 1 colher de sobremesa de sal;
- 1 e 1/4 xícara de chá de leite desnatado morno;
- 1/4 de xícara de chá de óleo;
- 2 ovos.
MODO DE PREPARO
- Pegue uma tigela e misture metade da farinha com o sal e o açúcar. Faça um buraco no meio e adicione o leite e o óleo, deixe incorporar bem. Na sequência adicione os ovos e o resto da farinha e do fermento, sove bem até que a massa fique lisa. Faça um bola com a massa, cubra e deixe-a descansar por 10 minutos.
- Depois desse período abra a massa e molde os pães dando um formato que você deseje, pegue uma assadeira e unte-a e ponha farinha, daí pode pôr os pães na assadeira e leve ao forno deve deixar crescendo por 45 minutos. Na sequência asse por 40 minutos em um forno com a temperatura de 200 graus.
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