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Mousse de limão no copinho de chocolate

Mousse de limão no copinho de chocolate
10 porções 90 minutos
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ótima sugestão para servir de sobremesa em sua casa, a receita é muito fácil e o sabor vai agradar todos os seus amigos e familiares

INGREDIENTES

  • 400g de chocolate ao leite fracionado picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de suco de limão
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite
  • 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
  • 2 colheres de sopa de água
  • Raspas da casca de limão para decorar

MODO DE PREPARO

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e pincele em 10 copinhos de café, por dentro, virando para baixo para retirar o excesso.
  2. Leve à geladeira por 10 minutos e repita o procedimento mais 2 vezes para engrossar a casquinha.
  3. Para a mousse, bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.
  4. Preencha os copinhos com a mousse e leve à geladeira por mais 1 hora. Retire da geladeira e, com cuidado, com uma tesoura, corte os copinhos de plástico e retire os copinhos de chocolate. Decore com raspas de casca de limão e sirva.