Mousse de leite em pó

1. Em uma panela ou leiteira, hidrate a gelatina misturando-a com 4 colheres de água em temperatura ambiente e reserve.
2. Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite.
3. Em seguida, acrescente o leite em pó, bata novamente e reserve.
4. Dissolva a gelatina hidratada com 1 xícara de água em fogo baixo.
5. Misture a gelatina dissolvida ao creme e bata no liquidificador novamente.
6. Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por 2 horas para endurecer.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

1. Você pode colocar raspas de chocolate branco para enfeitar.