×

Estrogonofe de camarão com requeijão

Estrogonofe de Camarão com Requeijão
4 porções 35 minutos
POR:
4.99 105 votos
Estrogonofe de Camarão com Requeijão,tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão aprovar

INGREDIENTES

  • 1 Kg de camarão limpo
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 cebolas medias picadas
  • 1/2 xícara de coentro picado
  • 5 colheres se sopa de azeite doce
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 6 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 xícara de molho branco

MODO DE PREPARO

  1. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite, dissolva o tablete de caldo de galinha, refolgue a cebola, os camarões acrescente o coentro e mexa.
  2. Em seguida junte o molho branco e o requeijão cremoso mexendo bem. 
  3. Coloque a mistura em um refretaria, salpique o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno para dourar.
  4. Porção farta para 4 pessoas.