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Esse bolo É muito fofo e fica bem molhadinho

ESSE BOLO É MUITO FOFO E FICA BEM MOLHADINHO
1 porções 30 minutos
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Gente esse bolo é muito fofo e fica bem molhadinho. Vaii apenas 5 ingredientes e faz o maior sucesso

INGREDIENTES

  • 4 ovos 
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite fervente

MODO DE PREPARO

  1. Bata as claras em neve sem parar, junte as gemas, depois o açúcar e a farinha de trigo. Quando a massa estiver bem homogênea, acrescente o fermento. Por último coloque o leite fervente aos poucos para evitar que fique espirrando. 
  2. Coloque a massa em uma fôrma (preferencialmente redonda com furo no meio) untada com margarina e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar. Depois de pronto e frio, desenforme e fure todo o bolo com um garfo. 
  3. Esquente meio copo de leite com meia colher de açúcar e jogue por cima de todo o bolo. Se preferir, corte em pedaços e embrulhe no papel alumínio.  Você ainda pode peneirar por cima um pouquinho de coco ralado para dar um saborzinho a mais. 
  4. Se você assar o bolo na fôrma redonda, desenforme ele e coloque no porta torta, jogue um pouquinho de coco por cima e sirva acompanhado de suco ou café, e se prepare para os cumprimentos. 
  5. Bom apetite.