Brigadeirão saboroso

1. Primeiramente coloque uma chaleira com água para ferver.
2. Então coloque uma assadeira dentro do forno e coloque um pouco da água fervente.
3. Aqueça o forno em temperatura alta.
4. Em seguida unte uma forma pequena de buraco no meio com manteiga e polvilhe-a toda com açúcar. Reserve.
5. Em um prato fundo, coloque os ovos e bata com o auxílio de um garfo.
6. Peneire os ovos batidos dentro do copo do liquidificador.
7. Em seguida acrescente os demais ingredientes e bata bem.
8. Então coloque a mistura na forma de pudim e coloque a forma na assadeira que está no forno.
9. Se necessário, adicione mais água fervente na assadeira.
10. Por fim deixe o brigadeirão assar por aproximadamente 1 hora e 30 minutos ou até que se verifique que esteja firme.
11. Retire o pudim do forno e quando morno, desenforme.
12. Enfim decore com chocolate granulado branco e preto ou com bolinhas de cereal crocantes.

Dicas:

1. Não utilize achocolatado.
2. Quando fervemos antes a água do banho-maria, conseguimos economizar gás do forno. A água no forno demora mais tempo para ferver.