Bolo prestigio de travessa

Massa

1.  Coloque a aguá e o óleo para esquenta! (não ferver)
2.  Adicione os ovos, açúcar, e o chocolate em pó/achocolatado. Bata bem!
3.  Adicione aos poucos a farinha do trigo e a aguá com óleo quente.
4.  E por último o fermento.
5. Após a massa do bolo feita, unte a travessa/forma com farinha do trigo e margarina, adicione a massa na travessa/forma e leve ao forno pré-aquecido a 10 minutos em 280° em torno de 25 a 30 minutos ele está pronto.

Calda para molhar o bolo

1.  Apenas misture o chocolate em pó/achocolato com o leite.

Cobertura

1.  Adicione todos os ingredientes (menos o creme de leite) na panela e mexa até ficar em ponto de brigadeiro, após fechar o forno, adicione o creme de leite e mecha.

Montação do bolo

1. Molhe o bolo com a calda, depois adicione a cobertura de coco.. (se quiser colocar algum chocolate granulado/coco ralado é por sua conta) deixe gelar por 1 hora e depois seu Bolo Prestigio está pronto para você degustar!