Bolo inglês fácil
8 porções
40 minutos
POR: receitas la na roça
0 calorias
4.25
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INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 ovos separados
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ cálice de conhaque
- 10 g de passas
- 100 g de frutas cristalizadas picadas
MODO DE PREPARO
- Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, junte as claras bem batidas e, depois, a farinha, batendo sempre. Por último, junte o conhaque, as passas e as frutas cristalizadas.
- Asse, em forma untada com a manteiga, em forno regular.