Bolo de milho com doce de leite
10 porções
60 minutos
POR: Receitas faceis e praticas
0 calorias
5.00
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INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de doce de leite de corte em cubos
- 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
- Óleo e farinha de trigo para untar
- Farinha de trigo para polvilhar.
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos, o óleo e o açúcar até ficar homogêneo.
- Despeje em uma vasilha, acrescente o fubá, a farinha e o fermento peneirados e misture com uma colher.
- Transfira para uma tigela retangular média, untada e enfarinhada.
- Polvilhe os cubos de doce de leite com farinha e espalhe sobre a massa.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e espalhe o doce de leite cremoso com uma espátula.
- Embale e entregue a sua encomenda.
- Dica: Enfie e retire um palito dentro da massa para saber se já está boa, caso a massa não grude no palito ela já estará no ponto.
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