Bolo de creme de leite fofinho
8 porções
35 minutos
POR: Receitas do Thales
0 calorias
3.67
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INGREDIENTES
- 2 copos de açúcar cristal
- 2 e 1/2 copos de farinha de trigo com fermento
- 4 ovos inteiros
- 200g de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- Essência de baunilha ou amêndoas ou se não tiver, use raspas de limão
MODO DE PREPARO
- Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme liso e fofo. Em seguida acrescente os ovos, um a um, adicionando depois a farinha de trigo.
- Por último, acrescente o creme de leite e bata até misturar bem. Leve ao forno médio (pré aquecido), por 30 a 40 minutos. Faça o teste com um palito antes de retira-lo do forno.
- DICA: Esse bolo fica ainda mais gostoso sendo feito de véspera e, se desejar, faça uma calda de chantilly ou de limão com açúcar e jogue por cima dele ainda quente. É simplesmente delicioso!
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