Bolo de carne com massa folhada
1 porções
60 minutos
POR: Receitas hum que delicia
0 calorias
4.00
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INGREDIENTES
- 750 g de vitela picada com um pouco de chouriço e bacon
- Vinho branco
- Azeite
- 1 cebolinha picada
- Massa folhada
- Fiambre
- Queijo
- Ovo para pincelar
MODO DE PREPARO
- Primeiramente num tacho coloque o azeite e a cebola picada.
- Em seguida adicione a carne e o vinho branco e deixe cozer.
- Vá acrescentando um pouco de água para não agarrar.
- Então quando estiver bem cozida deixe arrefecer.
- Entretanto, pré-aqueça o forno.
- Em seguida estenda a massa folhada.
- Coloque fatias de fiambre, a carne e o queijo.
- Então faça um rolo e pincele-o com ovo batido.
- Por fim leve ao forno.
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