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Bolo de arroz cuiabano

Bolo de Arroz Cuiabano
12 porções 80 minutos
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O bolo de arroz tornou-se um item quase obrigatório na mesa do café da manhã.

INGREDIENTES

  • 500gr de fubá de arroz.
  • 1/2 litro de leite ou coalhada 
  • 2 copos americanos de queijo ralado
  • 2 copos americanos de açúcar
  • 2 copos de óleo
  • 3 ovos
  • erva doce se quiser.
  • 1 colher das de sopa de pó royal.

MODO DE PREPARO

  1. Misture (bata )tudo menos o pó royal. Deixe descansar na geladeira de preferência de um dia pro outro, de vez em quando vá lá e bata mais.Coloque o pó royal. Forminhas sempre bem untadas.Forno pré aquecido até corar por cima. A cor modifica o gosto! Vai a gosto de cada um.