Biscoitinho caipira assado
45 porções
50 minutos
POR: receitas la na roça
0 calorias
4.26
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INGREDIENTES
- 1 e ¹/2 Kg de polvilho azedo
- 400 ml de leite
- 220 ml de óleo
- 4 ovos
- 1 e 1/2 colher de sal
- 900 ml de água
MODO DE PREPARO
- Leve ao fogo leite e o óleo juntos e ferva. Numa uma vasilha coloque o polvilho e o sal e despeje devagar o leite e o óleo assim que ferver. Mexa com uma colher.
- Em seguida coloque os ovos e despeje a água aos poucos e mexa com as mãos até ficar uma massa grudenta e grossa.Pegue um punhado de massa, faça um molde com a massa e vá colocando no tabuleiro.
- Leve para assar até dourar. Em seguida sirva a vontade!