Adeus padaria! pão de queijo fofinho em casa
40 porções
45 minutos
POR: quer cafe
0 calorias
4.21
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INGREDIENTES
- 250g polvilho doce
- 250g polvilho azedo
- 250g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa rasas de manteiga
MODO DE PREPARO
- (em quatro passos)
- Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180º.
- Passo 2: Aqueça o leite com a manteiga até levantar fervura. Despeje numa vasilha grande com os dois tipos de polvilho dentro. Misture bem e deixe esfriar um pouco.
- Passo 3: Adicione os ovos batidos e o queijo ralado. Faça bolinhas médias de três a quatro centímetros de diâmetro, enrolando a massa entre as palmas de suas mãos.