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ovos cozidos ao molho

 Ovos Cozidos ao molho
1 porções 45 minutos
POR:
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Aprenda a Preparar essa Delicia de Ovos Cozidos ao molho

INGREDIENTES

  • 1 pacote de molho de tomate de sua preferência
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Tempero verde a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 pitada de sal em cada ovo

MODO DE PREPARO

  1. Em uma frigideira alta e anti aderente, coloque o azeite e, quando ele esquentar um pouco, adicione o molho de tomate e a pimenta do reino.
  2. Vá colocando os ovos um a um e tome cuidado para deixar as gemas inteiras. Abaixe o fogo, adicione o sal sobre os ovos e tampe a frigideira por cerca de 3 minutinhos ou até as gemas dos ovos ficarem na consistência desejada. No final, polvilhe os ovos com tempero verde ou com o tempero que você quiser, como orégano, ervas finas, etc.
  3. Sirva com arroz branco ou pão torrado.